お味噌作りしてみませんか？
子どもの為に自分の為に家族の為に
私がお味噌を作り始めたのは、子どもの健康を守りたいからでした。自然栽培や無農薬・・・いろいろこだわっていました。
でも、何回もお味噌を作る度に、それだけじゃない
という事を教わったのです。
お味噌を作る過程で、大豆に触れて、大豆と向き合う、麹と塩を混ぜあわせる度に、「健康」以上に大切な事を教えてもらいました。
お味噌作りだけじゃない、「ちょっと生きやすくなるヒント」もお伝えしながら、一緒にお味噌を作ります。
お味噌作りの後は、土鍋ご飯と、お味噌汁をいただきお腹を満たしましょう。
【出来上がり ４キロ】